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Tarte aux maïs super rapide

  • Photo du rédacteur: Pépite
    Pépite
  • 12 oct. 2017
  • 1 min de lecture

Salut tout le monde !!

Ce soir j'ai envie de vous présenter une recette de tarte aux maïs. C'est une recette super facile à faire et qui peut se manger aussi bien chaude que froide. Donc idéale pour les pique nique en plus !!

Donc c'est partit pour la recette.

Ingrédients:

  • Une pâte brisé (ici la mienne est faite maison)

  • Une boîte de maïs de taille moyenne

  • 30cl de crème fraîche épaisse

  • 20-30cl de crème fraîche liquide

  • 3 oeufs

  • 2-3 càs de farine

  • Sel et poivre

  • Gruyère râpé

Préparation:

  • En premier lieu préchauffez de four à 180°C (th. 6)

  • Étalez la pâte brisé dans votre plat à tarte

  • Dans un saladier mélangez les maïs égouttés, la crème fraîche épaisse et la crème fraîche liquide.

  • Ajoutez la farine et puis salez et poivrez

  • Étalez le tout sur la pâte brisé

  • Parsemez de gruyère râpé

  • Enfournez pour 30 à 40 minutes de cuisson

Une fois cuit et sortie du four il n'y a plus qu'à déguster !!! :) Selon vos envies soit chaud soit froid. Et comme je vous l'ai déjà dit, elle est parfaite pour les pique nique.

J'ai accompagné cette tarte d'une salade agrémenté de tomates. Maintenant à vous de l'accompagner suivant vos envies.

J'espère que cette recette vous aura plu et qu'elle vous satisfera si vous la reproduisez. Si c'est le cas n'hésitez pas à me tagger sur instagram.

Bon appétit !

Pépite

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