Les tutos de Pépite

Salut tout le monde !! 

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Je vais me présenter à vous. Je suis une jeune femme de 25 ans répondant au doux nom de Sindy. Très américain n'est-ce pas ?! Pourtant je n'ai, que je sache, aucun lien avec se grand continent.

Je suis le mélange de la métropole et de la Polynésie française.

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J'ai toujours était attiré par la cuisine. Ma mère, de part ses origines polynésienne, m'as toujours fait des plats exotiques et elle adorait elle même cuisiner. Je pense qu'elle m'as transmit cette fibre. 

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La "passion" pour la cuisine en générale s'est réveillé lorsque je me suis mise à vivre seule, à mes 18 ans. J'ai quitté le confort du foyer où maman faisait tout à la maison et où je n'avais plus qu'à mettre les pieds sous la table. Avant je ne m'aventurais que très peu à faire des plats, mon talent s'était plutôt tout ce qui touchait à la pâtisserie.

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J'ai évoluée !! Car nous évoluons tous, constamment. Depuis que je ne vis plus chez mes parents je prend de plus en plus conscience de notre impacte sur la planète et j'essaie, au mieux et à mon niveau, de le limiter. C'est pourquoi je me suis orienté vers une consommation plus raisonnée et biologique. Que se soit dans mon assiette ou dans les produits ménagers et en passant part les accessoire plus raisonnables.